ケニア ルイスグラシアAA++ 200g | 一瀬珈琲

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ケニア ルイスグラシアAA++ 200g

¥1,400 税込

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生産地域:Mt.KENYA周辺
標高 :1,500-1,800m
規格 :AA
精選方法:水洗式
乾燥 :天日乾燥
収穫期 :10月~12月頃(メインクロップ)
カップ :完熟オレンジを想わせる甘い酸味、豊潤なアロマ、しっかりとしたボディ、クリーンカップ

"Lewis Glacier"とは、ケニア最高峰のMt.KENYA頂上付近(標高5,000m)に位置する、Mt.KENYA最大の氷河の名称です。
 世界最高品質のコーヒーを産出すると欧州で人気の高いケニア。その生産地区の中で最も標高が高く、肥沃な茶褐色の火山灰土壌に恵まれ、最高品質のコーヒーを産出すると言われているのがNyeri,Kirinyaga,Meru,EmbuといったMt,Kenya周辺区域です。
 この地域で産出されるコーヒーは『上品な甘さ』と『上質な酸味』を有し、一般的なケニアコーヒーが有する刺激的な酸味とは趣を異にします。
 スクリーンサイズ18以上かつ、苦味や雑味の少ないクリーンカップにしか与えられない 最高級AA++グレード、世界屈指の逸品です。

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